MINI PASTAS FABRIKA - Alūksnes novads

MINI PASTAS FABRIKA

Eiropas Sociālā fonda Plus projekts Nr.4.2.2.1/1/25/I/001 “STEM un pilsoniskās līdzdalības norises plašākai izglītības pieredzei un karjeras izvēlei”

17.10.2025., piedaloties aizraujošā nodarbībā,  10.,4., 6. grupu bērni devās izzinošā ceļojumā pa makaronu tapšanas pasauli! Ar sarunu tika iepazīta pastas ražošana rūpnīcās — sākot no mīklas veidošanas līdz dažādo makaronu formu izgatavošanai. Bērni uzzināja, kā rodas spageti, kā arī iepazinās ar pastas mašīnas darbību, kas palīdz pastas tapšanā.

Praktiski un radoši darbojoties, bērni, strādājot pa trīs, gatavoja savu pastas mīklu no vienkāršām sastāvdaļām: miltiem, olas, eļļas, ūdens un šķipsniņas sāls. Nodarbības vadītāja Agita KOĻESŅIKA palīdzēja pielāgot mīklas konsistenci, lai tā būtu viegli apstrādājama.

Lai gan daļa mīklas bija sagatavota jau iepriekš, bērniem tika dota iespēja pašiem izjust sajaukšanas un veidošanas procesu. Ar formu griezējiem un rokām viņi veidoja dažādas formas makaronus. Bērni ar aizrautību darbojās “Makaronu darbnīcā”, iepazīstot un praktiski piedzīvojot, kā ar savu darbu var pagatavot ēdienu no mīklas līdz gatavam produktam.

 Pēc veidošanas gatavie makaroni tika izvietoti uz paplātēm žāvēšanai. Nodarbība noslēdzās ar kopīgām pārrunām — kas tika iemācīts, kas pārsteidza un kas palīdzēja darbu paveikt ātrāk un vieglāk.

Nākamajā dienā bērni varēja arī nobaudīt pašu gatavotos makaronus, pārliecinoties, cik gardi var būt savām rokām darināti produkti!

 MINI PASTAS FABRIKA

Sagatavoja: 10.grupas skolotāja Agnese SPRICE

 

Skip to content